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生&温野菜によるダイエットダイエットの失敗から学び,痩せてはみるものの停滞期をどう乗り越えるかで成功の道を辿るかリバウンドの道を辿るかが分かれてしまう事を身をもって体験した著者が,猛烈なるダイエット中の飢餓感から,我慢出来ずに冷蔵庫内の家族用のチョコレートを探し当てる手前で見つけてむさぼったフルーツトマトが救世主となり,順調に痩せ続けて以来ソムリエにまでなり野菜について学びを深めて,
成功し続けるダイエットを紹介しています。
野菜を色彩でグループ分けをし,生と加熱の組み合わせで痩せるという方法。幾つかのレシピや,レストランでのメニューの選びかた等を指南。野菜嫌いな人はタイトルからして手に取る事もないでしょうが,レシピの多くが肉や魚介と野菜のスープなので,野菜の大事なエキス入りのスープを飲むだけでも効果があると思います。確かに紫外線から身を守る為に色を纏った野菜のパワーは抗酸化だけでは無く,美肌,若返り,便秘解消と相乗効果も嬉しいもの。
ただ,著者の食事内容を見るといかにもダイエッターという少し侘しいものも感じ,これなら間違いなくやせ続けられるだろうと思いますが,反面ずっとこうした食事内容を続けていくのも覚悟が必要かとも感じました。
後半は野菜別の保存法や買う時の選びかたなど,ソムリエとしての著者からのアドバイスが記載されています。
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著者は病院経営の経験もなく、会社経営は失敗のみこの本の著者は、病院経営に関しては全くのシロート。
伊藤忠商事から、後輩の設立した不動産ベンチャーのクリードに入社。役員として業績は伸ばす一方、会社の中をゴタゴタにした人物。クリードはその後破綻してしまうが、その原因となる不動産投資部門を主導していたのはこの著者。ちなみにこの著者は破綻前に先が見えた時点でとっとと退社し、ジャレコグループに役員として迎えられる。
ジャレコグループでは日本中央地所の社長となるが、担当するヘルスケア部門(病院の買収部隊)はグループから外された。その後グループごと他社に持っていかれたが。。。
結局この著者は、病院経営にも携わったことはなく、会社経営者としても無責任な渡り鳥である。現在どこで何しているかは知らないが、その程度の著者の本であるから推して知るべしである。
Z-80ですマイコン制御について説明している。
松下の電気基礎講座、制御基礎講座につづいてこのシリーズで勉強しました。
Z-80の例なので古いと思う方もおみえかもしれませんが、
パチンコ業界、家電業界では、まだまだ8ビットCPUは活躍しています。
若い人でも、8ビットCPUでの制御はこれからもありますのでぜひ勉強してください。
中見でたしかめていただければわかりますが、一番右の欄に、
間の手の言葉が入っています。初心者にはとても励ましになります。
初心者が、自習するときに、これは大いに助かりました。よく錬ったシリーズだと思いました。
電気科を卒業していない人が、マイコンの勉強を始めるのには最適の本だと思っています。
ps.
これだけわかりやすい教材を提供できるシリーズなら、
ソフトウェアのプログラムの基礎講座がでるのを期待しています。
手入れの仕方の説明がわかりやすいグルーミング、シャンプー、コーミング等、手入れの仕方が細かい写真つきの説明とともにわかりやすく書いてあります。体調管理についても載っていますが、最低限の量かな、くらいの掲載量なのでもう一冊別のとあせて持っておくとさらに安心かと思います。
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